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噴火湾の採れたてベビーホタテです。
良い出汁が出るので味噌汁にすると美味しいですよ。
他にも、酒蒸し、バター焼き、グラタンやシチューに入れたり、アサリの代わりにパスタに入れてもGOOD！
小さいけれど刺身でも美味しく食べられます♪
噴火湾産 ホタテ稚貝
11 Apr 2014 ・
11 Apr 2014 ・
噴火湾の採れたてベビーホタテです。
良い出汁が出るので味噌汁にすると美味しいですよ。
他にも、酒蒸し、バター焼き、グラタンやシチューに入れたり、アサリの代わりにパスタに入れてもGOOD！
小さいけれど刺身でも美味しく食べられます♪
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