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根室の厳寒の海で育った天然ほたては、特大で身のしまりが違います。
鮮度抜群ですので、もちろんお刺身で。
お口の中に広がるほたて特有の優しい甘味。
プリップリッの食感をお楽しみ下さい♪

これが特大ホタテです。
右の普通のホタテと比べると二回りほど大きいです。
貝柱はとても一口では食べられないほどの大きさです♪