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毎年4月から5月にかけて宮城県三陸沖でミンククジラの60頭限定の調査捕鯨が行われています。
南洋の調査捕鯨ものではなく、近海ものだから 鮮度は抜群！
ミンククジラの刺身、その赤肉は甘く、優しく、クセがなくまったりとしたとても美味しいお刺身です♪