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網走湖の冬の風物詩といえば「氷上わかさぎ釣り」。
凍った湖面に穴を開け、糸を垂らしてわかさぎを釣り上げます。タイミングさえ合えば、次々と釣れますので、寒さも忘れて楽しめます。
釣ったわかさぎはその場で天ぷらにするのが最高です♪