鮭児

落石産 鮭児

13 Nov 2013  ・  No Comment

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本日も鮭児10本入荷です。
連日、これだけ多数入荷すると本当に「幻の鮭」なのかと疑いたくなりますが、これは極めて希なことなんですよ。
やはり、高価で稀少な特別な鮭なのです。

歯舞産 鮭児

13 Nov 2013  ・  No Comment

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お待たせいたしました。ご注文の鮭児大量入荷です。
ありがとうございます!

標津産 鮭児

23 Oct 2013  ・  No Comment

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幻の鮭といわれる鮭児が入荷しました。
一説には「一万本に一本」とも言われています。
脂肪の比率が通常の鮭より極めて高く、とろけるような味わいです。
お値段も桁外れで1本 ウン万円!
一度は食べてみたい逸品なのです♪

昆布森産 鮭児

08 Oct 2012  ・  No Comment

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「幻の鮭」道民なら皆さん知ってますね。鮭の中でも最高級の鮭、その確率は10000分の1匹ともいわれています。
上品な脂が乗っていますが全然脂っぽくない、極上のとろける身。
まさに「全身トロ」と言ってもいいくらいです。
旨さも桁違いですが、値段もまた桁違いなのです。